Productos destacados
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Lomo de orza
Otro de nuestros productos típicos es el lomo
de orza en aceite de oliva. Siempre ha sido una forma tradicional de conservar la carne.
Se puede utilizar cualquier tipo de carne como de cerdo, gamo o jabalí que una vez tratada se introduce en un tarro de cristal o de barro y se cubre la carne con el aceite en su totalidad. Así conseguiremos que nos aguante durante mucho tiempo.
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Embutidos
Tenemos una gran tradición en la elaboración de embutidos de forma casera. Para ello seleccionamos los mejores ingredientes con lo que garantizamos la calidad de cada uno de ellos.
Entre los diferentes embutidos que ofrecemos, destacamos el chorizo fresco, el chorizo ibérico, la morcilla de cebolla y la butifarra.